Frullato ghiotto di fragole

Tempo di fragole, e tempo di frullati, oggi un frullato alle ragole un pò particolare.


Ingredienti:

250 g di formaggio Philadelphia
230 g di fragole
60 g di miele
50 g di zucchero a velo vanigliato
Una scatola di ananas sciroppata
200 g di panna liquida


In una terrina mescolare molto bene il formaggio Philadelphia con il miele fino a che non si amalgamano bene, frullate la fragola fino ad ottenere una crema densa, e aggiungetela al composto.

Aggiungere anche le fette di ananas a tocchetti e la panna montata con lo zucchero a velo, mescolare il tutto dal basso verso l'alto mettete composto nel frigo e lasciatolo per un paio d'ore, servitelo decorandolo con fragoline fresche.


Buon appetito...