martedì 12 maggio 2009
Frappè di caffè
Finalmente un ghiottissimo frappè fresco e cremoso, per passare l'estate rinfrescandosi.
Ingredienti:
2 tazzine di caffè freddo
Mezzo litro di latte
1 cucchiaio di zucchero
1 bicchierino di rum
Chicchi di caffè quanto basta
Procedimento:
Mettere in congelatore il latte fino a che non si nota uno strato ghiacciato superficiale, prendere il latte ghiacciato e metterlo nel frullatore insieme a caffè freddo.
Aggiungere il Rum, frullare il tutto per circa 3 min.
Servite il frappè in un bicchiere alto e capiente, guarnite con chicchi di caffè.
tutto qua, semplice da preparare e fresco da bere.
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