martedì 12 maggio 2009

Frappè di caffè



















Finalmente un ghiottissimo frappè fresco e cremoso, per passare l'estate rinfrescandosi.

Ingredienti:

2 tazzine di caffè freddo
Mezzo litro di latte
1 cucchiaio di zucchero
1 bicchierino di rum
Chicchi di caffè quanto basta

Procedimento:

Mettere in congelatore il latte fino a che non si nota uno strato ghiacciato superficiale, prendere il latte ghiacciato e metterlo nel frullatore insieme a caffè freddo.

Aggiungere il Rum, frullare il tutto per circa 3 min.

Servite il frappè in un bicchiere alto e capiente, guarnite con chicchi di caffè.

tutto qua, semplice da preparare e fresco da bere.

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